蒸發濃縮方法旋轉蒸發儀和冷凍干燥機優缺點

　旋轉蒸發儀

　　原理：基本原理即是減壓蒸餾，可降低液體的沸點，那些在常壓蒸餾時未達到沸點就會受熱分解、氧化或聚合的物質就可以在分解之前蒸餾出來，“旋轉”可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。另外，在高效冷卻器（一般是冷凝管）作用下，可將熱蒸汽迅速液化，加快蒸發速率。
　　應用：萃取液的濃縮，有機物提取，色譜分離接收液的蒸餾。

旋轉蒸發器主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的濃縮、結晶、干燥、分離及溶煤回收。其原理為：在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發。溶煤蒸氣經高效玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高蒸發效率，特別選用于對高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。
　　優點：
　　　　蒸發速度相對較快
　　　　樣品量大
　　　　控制水浴溫度可控制熱量輸入
　　　　真空度可控制
　　　　整個過程可見，好控制
　　缺點：
　　　　只能處理單一樣品
　　　　需要清洗玻璃裝置
　　　　密封件壽命有限，需要定期更換
　　　　樣品會泄露到空氣中，造成污染

實驗室蒸發濃縮方法旋轉蒸發儀，冷凍干燥機優缺點 

　　冷凍干燥機

　　原理：預凍樣品中的水分，在真空狀態下直接升華，可利用冷阱捕獲蒸發出來的氣體，使蒸發過程快速進行。
　　應用：菌種、疫苗、蛋白、核酸、藥物等對溫度和氧敏感性生物樣品的干燥，凍干后的樣品易于保存和運輸。

 冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業，對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其優越性。 
　　優點：
　　　　安全
　　　　水分去除率非常高
　　　　真空度低，可精確控制
　　　　樣品溫度低，適用于溫度敏感性樣品
　　　　可保持樣品性狀、復溶性好
　　　　擱板加熱溫度可精確控制
　　缺點：
　　　　速度慢，一般需要guo夜處理
　　　　購買成本較高
　　　　樣品需事先冷凍